Premiobiol: la partecipazione ai premi internazionali
I premi Internazionali su olio extravergine biologico e miele Biologico qualificano il prodotto agli occhi degli operatori italiani ed esteri, ma anche rispetto ai consumatori finali sempre più informati e protagonisti. Biolitalia è Partner del Consorzio italiano per il Biologico (C.I.Bi. srl) nella realizzazione del Premio BIOL, il più importante premio internazionale sull’olio extravergine di oliva biologico e del BIOL MIEL analogo premio sul miele biologico. In questi eventi, punto di riferimento del settore, panel di esperti internazionali valutano i prodotti delle diverse filiere, tramite analisi e prove di degustazione e assegnano specifici riconoscimenti molto ambiti e utilissimi a qualificare il prodotto agli occhi dei buyers.
A scuola di bio
Biolitalia Formazione srl realizza corsi finanziati ed autofinanziati, validi a livello nazionale ed europeo.
In entrambi i seminari Capo panel e assaggiatori del BIOL MIEL cureranno un corso di introduzione all’assaggio del miele al finedi divulgare e diffondere la cultura di come riconoscere i prodotti con le migliori caratteristiche.
Al termine dei due seminari si terrà un light lunch durante il quale sarà possibile degustare, oltre al miele, anche altri prodotti tipici lucani di qualità certificata.
I seminari si terranno a Matera presso Masseria Torraca ed è possibile registrarsi ad uno o a entrambi i seminari utilizzando il seguente link https://forms.gle/YKxoDzNNrgFRBQNr7 o inviando una mail a biolitalia@gmail.com